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La Ruta del Gallo 2019: las tapas de El Duende del Fuego
Del 16 al 26 de agosto se celebra en La Palma La Ruta del Gallo 2019, una oportunidad gastronómica para deleitarse con los mejores manjares de los…
Ecofinca Nogales sitúa a La Palma en el Club de Ecoturismo de España
En las instalaciones de Ecofinca Nogales ubicadas en Puntallana se puede ver de primera mano cómo es un cultivo ecológico y herramientas innovadoras que se utilizan para ser eficientes y sostenibles. La Ecofinca Nogales, localizada en Puntallana, es el primer recurso...
Capital Gastronómica 2020, ¿cuál será la próxima ciudad elegida?
Comienza la carrera para conseguir ser la próxima capital gastronómica durante el año 2020. Las diferentes ciudades españolas tienen la oportunidad…
La Palma ultima la 14ª Ruta del Gallo conquistando paladares
Hasta el 5 de agosto está abierto el plazo de inscripción de los establecimientos interesados para participar en la XIV edición de la Ruta del Gallo.
El Restaurante El Jardín de la Sal y sus cenas fusión galaico – canaria
Esta cena maridaje que inaugura las cenas estivales en el Restaurante El Jardín de la Sal estará dirigida por el chef Juan Carlos Rodríguez Curpa y una invitada muy especial, Victoria Maseda, la cual traerá su tradicional cocina gallega que podemos saborear las noches...
Postres típicos de Canarias, una delicia al paladar
Son muchos los platos que triunfan dentro y fuera de las islas, ¿pero qué hay de los postres típicos de Canarias? Hoy precisamente nos queremos detener…
AGAP vuelve a representar a La Palma en el Festival Jardins de Pedralbes
Una comitiva de algunos miembros de AGAP vuelven a participar, por segundo año consecutivo, en la celebración del Festival Jardin de Pedralbes…
21 de Junio: Celebremos juntos el Día Mundial de la Tapa
El próximo 21 de junio se celebra un día muy especial dentro de la gastronomía: el Día Mundial de la Tapa. Y es que este plato de pequeñas dimensiones…
La Gastronomía Sostenible, un bien preciado para todo tipo de turismo
El turismo y la gastronomía están estrechamente ligados. Y es que la motivación para elegir un destino u otro puede ser su cultura culinaria, o los espacios gastronómicos que tenga disponibles para deleitarse con productos locales. La realidad es que hoy en día...
Visitas guiadas para descubrir la personalidad del primer hotel emblemático de Canarias
El Hotel Hacienda de Abajo abre sus puertas a los palmeros. Con el lema “Descubre la historia, personalidad y el arte del primer hotel emblemático…