La Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico tiene gran relevancia a nivel nacional e internacional. La ya conocida marca Saborea España supone una importante herramienta para la promoción de un lugar como reclamo turístico gastronómico.
Pues bien, el Cabildo de La Palma ha aprobado iniciar los procedimientos necesarios para incluir a la isla bonita en dicha asociación. El principal objetivo de este cometido no es otro que realzar los productos locales de la cocina, incluyendo la promoción turística.
Alicia Vanoostende, consejera de Turismo del Cabildo de La Palma, ha declarado que “este paso es muy importante de cara a la promoción de los productos locales y la cocina insular con los consiguientes beneficios para los distintos subsectores implicados, desde explotaciones agrícolas y ganaderas hasta hoteles, restaurantes, etc.”.
Además, ha añadido,
“La Palma también quiere estar entre los destinos destacados de España en el ámbito gastronómico, con las ventajas que ello supondría desde el punto de vista promocional”.
La Palma dentro de Saborea España
La marca Saborea España fue creada en 2009 por la Secretaría de Estado de Turismo del Gobierno de España. Siendo así, la primera plataforma nacional para potenciar el turismo gastronómico.
La finalidad de la marca es trabajar en una sola dirección hacia la cultura gastronómica española. Del mismo modo, conectar el sector primario con el sector servicios y generar acuerdos que favorezcan a todas las partes.
En AGAP nos mostramos muy satisfechos por esta iniciativa llevada a cabo por el Cabildo de La Palma, pero sobretodo, orgullosos de poder ser partícipes de este proyecto tan prometedor. Formar parte de la marca Saborea España es un paso importante para realzar la gastronomía palmera.