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La Asociación Gastronómica Palmera alcanza un acuerdo de colaboración con Binter
AGAP alcanza un acuerdo con la compañía aérea Binter, dentro del marco del plan de acción de 2018, que potenciará los esfuerzos realizados desde la Asociación por promover y difundir la gastronomía de La Palma. La compañía aérea Binter ha firmado un acuerdo de...
Albert Adrià y El Chef Viajero saludan a la gastronomía palmera
Los chefs Albert Adrià (Enigma, Barcelona) y Erlantz Gorostiza (M.B, Tenerife) visitaron nuestra Isla Bonita para grabar un episodio más del proyecto-documental "El Chef Viajero". Hace unos días La Palma fue el escenario elegido para la realización del último capítulo...
La cadena SPAR La Palma apoya la gastronomía palmera. Parte II
Difundir y promocionar la gastronomía palmera es un reto que nos hemos propuesto en AGAP. En nuestra isla no solo encontramos muchos establecimientos donde nos ofrecen un servicio exquisito. Además, contamos con grandes productores de alimentos que suponen una seña de...
Día Mundial del Consumidor. Cómo debes reclamar tus derechos
¿Sabías que el 15 de marzo se celebra el Día Mundial del Consumidor? En el año 1983 la Organización de las Naciones Unidas proclamó este día conmemorando un discurso que John F. Keneddy dio el mismo día en el año 1962. En tal discurso, el entonces presidente reconoció...
Día de la Mujer: La historia de la mujer en la gastronomía
El ser humano tiene tras de sí mucha historia, y aunque solo podemos refutarnos en los hechos escritos, son muchas las mujeres que, en el absoluto anonimato, han influido en la sociedad tal y como la conocemos hoy en día. La evolución de la gastronomía ha sido...
La cadena SPAR La Palma apoya la gastronomía palmera: Food And Wine Market
En Agap nos preocupamos por respaldar y apoyar la gastronomía palmera. Consideramos que en esta isla hay un gran potencial gastronómico que cada vez atrae más miradas. No solo contamos con una materia prima excelente sino que, además, contamos con los mejores...
La producción del turismo en España creció un 5,8% en 2017
No es ningún secreto que en Canarias le damos mucha importancia al turismo. Al fin y al cabo, es el sector que más promueve la economía en nuestra comunidad autónoma. Nos esforzamos en dar unas prestaciones de calidad que consigan aumentar las cifras cada año, y para...
¿Por qué es importante estar en una bolsa de empleo?
En AGAP nos esforzamos cada día por crecer y porque nuestros asociados tengan cada vez más éxito. Para ello, cada trabajador individual es fundamental, y por eso nosotros hemos creado nuestra propia bolsa de empleo. ¿Qué es una bolsa de empleo? Bolsa de empleo o bolsa...
Santa Cruz de la Palma se viste de blanco, llegan Los Indianos
Llegan tiempos de Carnavales y con ellos Los Indianos. Los Indianos es, junto con "la Bajada" lustral, una de las fiestas más grandes de la isla de La Palma. Se basa en la caricaturización de los canarios retornados de las Américas. De todos aquellos que emigraron a...
1er encuentro de socios de AGAP 2018
La Asociación Gastronómica Palmera celebró su primer encuentro de socios, el pasado domingo 28 de enero, en el Recinto Ferial del Ayuntamiento de El Paso. Aunque el sector gastronómico se interrelaciona constantemente, la naturaleza del mismo y los frecuentes...