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Recetas elaboradas en el Taller de Repostería Tradicional para Niños y Niñas
Desde la Asociación Gastronómica Palmera, compartimos contigo las fichas técnicas de cada una de las recetas elaboradas por los chefs Rubén Medina, de Panadería Pastelería Zulay (Fuencaliente) y Luis Perera, de Harinalia Canarias.
La importancia de la formación para encontrar empleo
Está comprobado que la formación es un factor fundamental a la hora de encontrar trabajo. Según los datos oficiales de OCDE (Organización para la Cooperación el Desarrollo Económico), el 25% de los jóvenes españoles ni estudia ni trabaja. Esto, en cifras, supone que...
AGAP celebra el I Taller de Repostería Tradicional para Niños
AGAP celebra con éxito la primera edición del Taller de Repostería Tradicional para Niños y Niñas, llevado a cabo en el Ayuntamiento de El Paso los pasados 1, 2, 8 y 9 de Agosto. Más de 160 niños y niñas tuvieron la oportunidad de aprender a elaborar distintas recetas...
Situación de las panaderías tradicionales ante el alza del pan industrial
El pan industrial sigue al alza aumentando sus ventas, pese que el consumo ha caído.
La evolución de la industria de consumo es fundamental para saber interpretar los datos de ventas de cualquier producto.
Cómo afecta el corcho a la calidad del vino de una botella
A todos nos gusta disfrutar de un buen vino en determinadas ocasiones. Desde luego, es la bebida perfecta para acompañar multitud de platos y, para qué engañarnos, nos acompaña en cualquier estación del año. Para ello, el envase de un vino es fundamental, y aquí nos...
Taller de Repostería Tradicional para niños en el Municipio de El Paso
¿Pensando en actividades para los más pequeños de la casa? ¡En la Asociación Gastronómica Palmera te tenemos una propuesta! Y es que AGAP y el Municipio de El Paso vuelven a coordinar esfuerzos para organizar un Taller de Repostería Tradicional para Niños entre 6 y 12...
AGAP celebra con éxito la primera edición de La Palma Cook & Music Fest by Heineken
AGAP celebra la primera edición de La Palma Cook & Music Fest by Heineken, el pasado sábado 14 de julio en el Ayuntamiento de El Paso. La música y la gastronomía local fueron los protagonistas de la primera edición de La Palma Cook & Music Fest by Heineken una...
La Palma Cook & Music Fest by Heineken llega el 14 de julio
La isla de La Palma se está preparando para uno de los eventos más esperados del verano: La Palma Cook & Music Fest by Heineken. El próximo 14 de julio tendrá lugar este macrofestival en el que AGAP tiene el privilegio de participar. La mezcla de música y...
AGAP reparte 1500 plátanos canarios en el Festival de Pedralbes de Barcelona
El domingo 1 de julio, la Asociación Gastronómica Palmera (AGAP) hizo entrega de 1.500 plátanos canarios a los niños asistentes al Día de la Música en Familia, celebrado en el Festival Jardins Pedralbes 2018, en Barcelona. Una nueva acción se suma a la nutrida lista...
AGAP, protagonista en la vuelta de la Bajada de la Virgen del Pino
Vuelve la Bajada de la Virgen del Pino, las fiestas trienales del municipio de El Paso. El equipo de AGAP, con varios de sus asociados, serán los encargados de coordinar la programación gastronómica del evento. Una vez más, el municipio de El Paso organiza una de las...