GastroCanarias 2018: AGAP representando los productos palmeros
El martes 22 de mayo se inauguró la V Edición del Salón Gastronómico GastroCanarias, en el Recinto Ferial de Santa Cruz de Tenerife. En esta ocasión, Gran Canaria ha sido la isla invitada al V Salón Gastronómico GastroCanarias, con un gran espacio dedicado a su...
El mojo canario y todas sus variedades
La gastronomía canaria ha conseguido una reputación a nivel mundial gracias a su cultura y tradición y también, por supuesto, por la materia prima con la que se elabora. En todos nuestros años de historia tenemos influencias de muchos emplazamientos diferentes. El...
El turismo y la hostelería empujan al empleo por encima de los 18,5 millones en marzo
El sector turístico es uno de los más importantes en España y la pasada Semana Santa lo ha demostrado en cuanto a las cifras de empleo. La hostelería y el turismo han conseguido que en marzo se superara la cota de los 18,5 millones de afiliados a la Seguridad Social....