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Se cancela el Salón Gourmets 2020 debido al coronavirus
El coronavirus es, sin duda, el tema más comentado en la actualidad. Esta enfermedad está tambaleando el mundo y por ello son muchas las medidas que se toman para frenar la propagación del virus. Hoy tenemos que lamentar la cancelación de la 34 Edición del Salón...
Productos ecológicos de La Palma de la mano de Pedro Hernández
El Chef Pedro Hernández, propietario del gastrobar Duende del Fuego, ha incluido dentro de su cocina una innovadora manera de cocinar, apostando por los productos ecológicos y recetas libres de alérgenos. Con la idea de que todos los miembros de una familia o un grupo...
Promoción de La Palma en más de 20 ferias internacionales
La promoción de La Palma está en auge. ¿Sabías que la Isla ha aumentado su presencia internacional en una veintena de ferias internacionales?
La miel de palma y la controversia alrededor de su nombre
La miel de palma es uno de los productos de las Islas Canarias más reconocido por los isleños. Aunque procede de La Gomera, lo cierto es que ha tenido…
Los Premios Qué Bueno! Heineken® convierten Lanzarote en la capital de la gastronomía canaria
La novena edición de los galardones reunirá el próximo lunes a un centenar de profesionales y empresarios del Archipiélago que están nominados en sus 10…
Almuerzo Networking de AGAP entre empresarios de La Palma y Fred. Olsen Express
La Asociación Gastronómica Palmera (AGAP) celebró un almuerzo entre empresarios de La Palma y directivos de la compañía de fast ferris, Fred. Olsen Express.
‘Saborea La Palma’ reafirma su compromiso con la gastronomía palmera
Representantes de la marca Saborea La Palma, con la que el Cabildo Insular y la empresa pública Sodepal promocionan los productos de La palma y la cocina…
Estos son los eventos principales de la agenda gastronómica 2020
Son muchos los eventos gastronómicos que hay en un año, si ya contamos los que son a nivel regional o local, la agenda se ocuparía prácticamente entera.
Los sabores de los productos locales y de la cocina de La Palma son protagonistas de Madrid Fusión
Una comitiva de AGAP conformada por socios y miembros de la Directiva, viajan a una de las citas gastronómicas más importantes del país, Madrid Fusión.
El Duende del Fuego y su reconomiento por el Gremi de Flequers
Tenemos la suerte de contar con muchos profesionales. Sin duda, este es el caso de Pedro J. Hernández, el Chef del Gastrobar El Duende del Fuego, y…