En AGAP, somos conscientes de que la restauración a sufrido un duro revés debido a las circunstancias. Son muchas las semanas que han tenido que permanecer cerrado y ahora, cumpliendo con las restricciones de aforo y todas las medidas de seguridad, la incertidumbre no se ha disipado. Por ello, INCABE, a través de la Fundación Cruzcampo, ofrece un plan de formación dentro de la nueva sección «Abrimos… ¿y ahora qué?».
Se trata de una serie de cursos online que pretenden ayudar a los profesionales ante la reapertura. Como bien sabéis, en la Asociación Gastronómica Palmera siempre nos gusta apostar por la formación como herramienta de superación y creemos que esta oportunidad es fundamental, sobre todo teniendo en cuenta la situación que vivimos actualmente.
«Abrimos… ¿y ahora qué?» trae una oferta formativa para el sector de la hostelería
Insultar Canarias de Bebidas (INCABE), que como bien sabéis, es socio colaborador de AGAP, lanza esta propuesta para ayudar a todo el sector en la reapertura de sus negocios. Tiene como objetivo despejar las dudas y preocupaciones de los hosteleros a través de pequeñas píldoras de vídeo y webinars en directo con profesionales especializados como consultores o profesores de la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo.
Entre otras muchas opciones, encontramos información acerca de las medidas de higiene y seguridad que se deben tener en cuenta, el control de afoto, el delivery, la digitalización del negocio o la calidad cervecera. Todo ello se puede encontrar en «Abrimos… ¿y ahora qué?» dentro del Aula Abierta de la Fundación Cruzcampo.
Además, dentro de la fundación también se puede encontrar un espacio de consultoría especializada donde se podrán resolver dudas y casos de manera personalizada. En definitiva, se trata de una plataforma de formación que trata y resuelve los temas de más actualidad.
Si quieres puedes obtener más información en este enlace o preguntarnos directamente cualquier duda que tengas al respecto en AGAP.